Theo dữ liệu, cứ 100 gram hồng chín chứa khoảng 70 kcal năng lượng, khoảng 15,3 gram carbohydrate , 2,5 gram chất xơ và khoảng 30 miligram vitamin C.

Theo một nghiên cứu lâm sàng được thực hiện năm ngoái tại Bệnh viện Đại học Y Liên hợp Bắc Kinh , những người trung niên và người cao tuổi tiêu thụ một lượng vừa phải quả hồng (giống Frost's Descent) 3-5 lần mỗi tuần đã cho thấy sự gia tăng trung bình gần 12% về các chỉ số đàn hồi mạch máu sau 8 tuần.

Trong y học cổ truyền, "tám công dụng" của quả hồng chủ yếu bao gồm: làm ẩm phổi và giảm ho, thanh nhiệt giải độc, tăng cường chức năng tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa, hạ huyết áp, lợi tiểu và nhu động ruột, bổ sung dưỡng chất và an thần. Nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại cũng chỉ ra rằng quả hồng rất giàu polyphenol, flavonoid, pectin, chất xơ và chất chống oxy hóa, có nhiều lợi ích, chẳng hạn như duy trì sức khỏe tim mạch và điều hòa sức khỏe đường ruột.

Tác dụng của ăn hồng thường xuyên

Làm dịu phổi và giảm ho: Pectin và vitamin C trong quả hồng giúp làm dịu các cơn ho khan do thời tiết khô hanh mùa thu gây ra và có tác dụng làm dịu cổ họng.

Có tác dụng thanh nhiệt giải độc: Trong y học dân gian, quả hồng thường được dùng để giảm chứng khô da mùa thu và hạ nhiệt cơ thể. Y học hiện đại đã phát hiện ra rằng các thành phần chống oxy hóa của nó (như beta-carotene và polyphenol ) giúp "loại bỏ các gốc tự do " và giảm các phản ứng viêm mãn tính.

Cải thiện tiêu hóa: Giàu chất xơ, quả hồng thúc đẩy nhu động ruột và làm cho việc đi tiêu dễ dàng hơn. Dữ liệu từ "Nghiên cứu tổng quan về quản lý đường huyết và can thiệp dinh dưỡng ở người trung niên và người cao tuổi" cho thấy rằng việc tiêu thụ một lượng hồng vừa phải mỗi ngày có thể giảm nguy cơ táo bón khoảng 11%-18%.

Giúp điều hòa huyết áp và bảo vệ tim mạch và não bộ: Một nghiên cứu của Nhật Bản trên 1.500 người trung niên và cao tuổi cho thấy polyphenol trong quả hồng có thể giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp, với một số bệnh nhân trải nghiệm sự giảm huyết áp tâm thu từ 3-5 mmHg , điều này có thể làm giảm nguy cơ tai biến mạch máu não và tim mạch.

Lượng khuyến nghị hàng ngày không quá 200 gram (khoảng một quả hồng cỡ trung bình) . Ăn quá nhiều có thể dễ gây khó chịu đường tiêu hóa, đặc biệt là đối với người già, trẻ em và những người có hệ tiêu hóa yếu.

Có tác dụng làm dịu và thư giãn: Quả hồng chứa các axit amin như L-tryptophan, có thể giúp cải thiện các vấn đề về tâm trạng thường gặp vào mùa thu và mùa đông, chẳng hạn như căng thẳng và lo lắng.

Điều quan trọng cần lưu ý là mặc dù quả hồng có nhiều lợi ích, nhưng chúng không phù hợp với tất cả mọi người. Ăn nhiều khi đói bụng hoặc cùng với thức ăn giàu protein có thể làm tăng nguy cơ sỏi dạ dày (búi mỡ). Người mắc bệnh tiểu đường cần kiểm soát chặt chẽ lượng tiêu thụ. Do đó, bất kỳ lời khuyên về sức khỏe nào cũng không nên áp dụng một cách bừa bãi; những công dụng có lợi của "tám loại thảo dược" này cần được áp dụng một cách khoa học và hợp lý.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin