1. Uống trà khi bụng đói

Một trong những sai lầm phổ biến nhất là uống trà lúc bụng trống rỗng. Nhiều người cho rằng uống trà buổi sáng trước bữa ăn giúp tinh thần sảng khoái hơn, nhưng thực tế, trà, đặc biệt là trà xanh hoặc trà đen, chứa tanin - chất có khả năng làm giảm hấp thụ sắt và kích thích tiết acid dạ dày. Khi uống trà lúc đói, axit dạ dày tăng lên, dễ gây khó chịu, nóng rát và lâu dài có thể dẫn tới viêm loét dạ dày. Ngoài ra, gan và thận cũng phải làm việc nhiều hơn để xử lý các chất cặn bã, dẫn tới mệt mỏi và áp lực chức năng thải độc.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, nên uống trà sau bữa ăn ít nhất 30 phút để giảm áp lực lên hệ tiêu hóa và đảm bảo cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn (Ảnh: Internet)

2. Uống trà quá đặc hoặc quá nhiều

Người Việt thường có thói quen pha trà thật đặc, thưởng thức hương vị đậm đà. Tuy nhiên, trà quá đặc không chỉ khiến hàm lượng caffeine và tanin tăng cao, mà còn gây áp lực lên gan và thận. Caffeine khi nạp quá nhiều vào cơ thể có thể làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp và kích thích thần kinh trung ương quá mức. Trong khi đó, tannin làm giảm hấp thu sắt, gây thiếu máu tiềm ẩn.

Đối với thận, việc lọc caffeine và các chất trong trà quá đậm đặc đồng nghĩa với tăng gánh nặng thải độc, lâu ngày có thể dẫn tới rối loạn chức năng thận. Để bảo vệ sức khỏe, nên pha trà vừa phải, kiểm soát lượng nước và lá trà theo tỷ lệ hợp lý, tránh uống quá 3-4 tách mỗi ngày.

3. Uống trà quá nóng

Trà nóng luôn mang lại cảm giác sảng khoái, nhưng việc uống trà quá nóng là một “thử thách” đối với gan và thận. Nhiệt độ cao của nước làm tổn thương niêm mạc thực quản, dạ dày và tăng nguy cơ viêm loét. Đồng thời, cơ thể cần huy động nhiều năng lượng hơn để hạ nhiệt cho máu, gián tiếp làm tăng áp lực lên gan và thận trong quá trình thải độc.

Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới, uống nước quá nóng trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản (Ảnh: Internet)

Vì vậy, nên để trà nguội còn khoảng 60-70 độ C trước khi uống, vừa an toàn vừa giữ được hương vị tự nhiên.

4. Pha trà quá lâu hoặc để trà qua đêm

Một thói quen khác thường gặp là pha trà và để uống cả ngày, hoặc để trà qua đêm. Khi trà để quá lâu, vi khuẩn và nấm mốc có thể phát triển, tạo ra các hợp chất độc hại như aflatoxin, đặc biệt nguy hiểm cho gan. Thận cũng phải làm việc nhiều hơn để loại bỏ những độc tố này, dẫn tới quá tải. Ngoài ra, tannin và caffeine trong trà để lâu có thể bị oxy hóa, làm giảm chất lượng dinh dưỡng và tạo vị chát khó chịu. Giải pháp là chỉ nên pha đủ lượng trà dùng trong 1-2 giờ, tránh để trà qua đêm và bảo quản trong bình sạch, kín.

5. Uống trà kèm thực phẩm giàu canxi hoặc sắt

Nhiều người Việt có thói quen uống trà sau bữa ăn kèm thực phẩm giàu canxi như sữa hoặc giàu sắt như thịt đỏ, rau xanh đậm. Thực tế, tannin trong trà có khả năng liên kết với sắt và canxi, làm giảm hấp thu các khoáng chất thiết yếu. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe tổng thể mà còn khiến gan phải hoạt động nhiều hơn để cân bằng chất dinh dưỡng trong cơ thể. Để hạn chế vấn đề này, nên uống trà cách bữa ăn ít nhất 1 giờ, đồng thời không kết hợp với các thực phẩm giàu khoáng chất nếu muốn cơ thể hấp thu tối đa.

6. Uống trà khi đang dùng thuốc

Uống trà cùng lúc với một số loại thuốc là một sai lầm thường bị bỏ qua. Các hợp chất trong trà, đặc biệt là caffeine và tannin, có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc tăng độc tính của thuốc.

Ví dụ, trà xanh có thể làm giảm hiệu quả của thuốc chống đông máu hoặc một số thuốc điều trị tim mạch (Ảnh: Internet)

Gan và thận sẽ phải gánh áp lực kép khi vừa xử lý thuốc vừa thanh lọc các hợp chất từ trà. Lời khuyên là nên tham khảo ý kiến bác sĩ khi đang dùng thuốc dài hạn và tránh uống trà ngay sau khi uống thuốc.

7. Lạm dụng trà giải độc, trà giảm cân

Hiện nay, nhiều người Việt chuộng các loại trà giải độc, trà giảm cân với mong muốn nhanh chóng thải độc hoặc giảm cân. Tuy nhiên, một số sản phẩm chứa nhiều thảo dược và chất lợi tiểu mạnh, có thể làm mất cân bằng điện giải, gây mất nước và tăng gánh nặng cho thận. Hơn nữa, gan phải hoạt động liên tục để xử lý các hợp chất trong trà, dễ dẫn tới mệt mỏi và suy giảm chức năng gan. Việc sử dụng trà chức năng nên thận trọng, ưu tiên loại có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo.

Trà là thức uống quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, những thói quen phổ biến như uống trà khi đói, pha quá đặc, quá nóng, để trà qua đêm hay kết hợp không hợp lý với thuốc và thực phẩm, đều tiềm ẩn nguy cơ làm gan và thận “kêu cứu”. Bằng việc điều chỉnh cách uống trà, chú ý thời điểm, liều lượng, nhiệt độ và loại trà sử dụng, mỗi người có thể vừa tận hưởng hương vị truyền thống vừa bảo vệ gan, thận, duy trì cơ thể khỏe mạnh và cân bằng. Chỉ cần vài thay đổi nhỏ trong thói quen uống trà, sức khỏe của gan và thận sẽ được “giải tỏa áp lực”, giúp bạn tận hưởng những tách trà an toàn và thư giãn đúng nghĩa.

Xem thêm: Chị em muốn có làn da căng mọng, hãy bổ sung 5 loại thực phẩm màu trắng giàu collagen này

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin