Gan là “nhà máy” vận hành thầm lặng trong cơ thể, chịu trách nhiệm giải độc, chuyển hóa chất dinh dưỡng và duy trì sự cân bằng nội môi. Mỗi ngày, gan phải xử lý hàng trăm hợp chất từ thực phẩm, thuốc men cho đến các độc tố từ môi trường. Chính vì thế, việc giữ cho gan luôn khỏe mạnh không chỉ là bảo vệ một cơ quan đơn lẻ, mà còn là bảo vệ cả hệ thống vận hành sống của cơ thể. Và điều thú vị là, bạn hoàn toàn có thể giúp gan “khởi động nhẹ nhàng” và hoạt động hiệu quả hơn chỉ bằng vài thói quen đơn giản mỗi sáng - chẳng hạn như 3 việc sau đây.

1. Uống một ly nước ấm sau khi thức dậy 

Sau một đêm dài, cơ thể mất đi một lượng nước đáng kể qua hơi thở và mồ hôi. Lúc này, gan vẫn âm thầm hoạt động để lọc máu, xử lý chất cặn bã và độc tố tích tụ trong quá trình trao đổi chất. Vì vậy, uống một ly nước ấm ngay khi vừa tỉnh giấc chính là cách “đánh thức” gan, giúp quá trình đào thải độc tố được trơn tru hơn.

Nước ấm có tác dụng kích thích hệ tuần hoàn, làm giãn mạch nhẹ, giúp tăng lưu lượng máu đến gan (Ảnh: Internet) 

Khi được cấp đủ nước, gan sẽ dễ dàng phân giải các hợp chất độc hại và đẩy chúng ra ngoài qua nước tiểu hoặc mồ hôi. Một số nghiên cứu trên tạp chí Healthline cũng chỉ ra rằng việc duy trì đủ nước trong cơ thể là yếu tố quan trọng giúp gan duy trì khả năng lọc độc tố.

Nếu muốn tăng hiệu quả, bạn có thể thêm vài giọt chanh tươi hoặc một lát gừng mỏng vào nước ấm. Vitamin C trong chanh và các hoạt chất gingerol trong gừng có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, kích thích gan sản sinh enzyme giải độc tự nhiên. Tuy nhiên, nên nhớ rằng nước phải ấm nhẹ, không quá nóng, và nên uống khi bụng còn trống để đạt hiệu quả tốt nhất.

2. Vận động nhẹ buổi sáng

Một trong những cách tự nhiên và hiệu quả nhất để “đánh thức” gan chính là vận động. Dù chỉ 10-15 phút mỗi sáng, việc tập nhẹ như vươn vai, đi bộ quanh nhà, tập yoga hoặc vài động tác giãn cơ đều giúp tăng lưu thông máu, từ đó giúp gan nhận được nhiều oxy và dưỡng chất hơn.

Theo các chuyên gia của Mayo Clinic, hoạt động thể chất đều đặn có thể giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ - một trong những bệnh lý phổ biến ở người hiện đại do thói quen ít vận động. Khi cơ thể vận động, insulin được sử dụng hiệu quả hơn, giảm tích tụ mỡ trong gan và cải thiện quá trình chuyển hóa lipid. Đặc biệt, các bài tập như yoga hay thiền còn giúp giảm căng thẳng, ổn định hormone cortisol - yếu tố gây ảnh hưởng gián tiếp đến chức năng gan.

Nếu bạn không có nhiều thời gian buổi sáng, chỉ cần dành vài phút tập hít thở sâu và vươn vai chậm rãi (Ảnh: Internet)

Những động tác này không chỉ giúp máu lưu thông mà còn làm dịu hệ thần kinh, tạo cảm giác thư giãn, giúp gan “làm việc” nhẹ nhàng hơn trong suốt cả ngày.

3. Ăn sáng lành mạnh

Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chuyển hóa và lọc độc của gan. Một bữa sáng lành mạnh, cân bằng giữa đạm, chất xơ và chất béo tốt sẽ giúp gan có đủ “nguyên liệu” để duy trì hoạt động hiệu quả.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ưu tiên thực phẩm tự nhiên, ít chế biến như yến mạch, trứng luộc, trái cây tươi và các loại hạt. 

Đặc biệt, chất xơ từ rau củ và ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm gánh nặng cho gan bằng cách hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn tích tụ độc tố (Ảnh: Internet)

Ngược lại, việc bỏ bữa sáng hoặc sử dụng thực phẩm nhiều dầu mỡ, đường tinh luyện sẽ khiến gan phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa năng lượng dư thừa. Theo một nghiên cứu của American Journal of Clinical Nutrition, việc ăn sáng không lành mạnh thường xuyên có thể dẫn đến rối loạn lipid máu, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ và tổn thương tế bào gan. Một mẹo nhỏ là bạn nên uống thêm một ly sinh tố xanh từ rau chân vịt, táo và cần tây vào buổi sáng. Đây là nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp gan trung hòa các gốc tự do và hỗ trợ tái tạo tế bào gan.

Chăm sóc gan không phải là điều quá phức tạp. Đôi khi, chỉ cần bắt đầu từ những thói quen nhỏ mỗi sáng như uống một ly nước ấm, vận động nhẹ nhàng và ăn sáng lành mạnh, bạn đã góp phần giúp gan “thở” dễ dàng hơn sau cả đêm dài làm việc. Gan khỏe không chỉ giúp cơ thể giải độc tốt, mà còn cải thiện da, giấc ngủ, tâm trạng và khả năng tập trung. Vì thế, đừng chờ đến khi có dấu hiệu mệt mỏi, vàng da hay rối loạn tiêu hóa mới nghĩ đến việc “chăm gan”. Hãy bắt đầu ngay từ buổi sáng hôm nay - để mỗi ngày là một lần bạn giúp cơ thể vận hành trơn tru hơn, bền bỉ hơn và khỏe mạnh từ bên trong.

Xem thêm: Chị em muốn có làn da căng mọng, hãy bổ sung 5 loại thực phẩm màu trắng giàu collagen này

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin