1. Tránh ăn đồ cay, ngọt khi đói

Bạn cần thật sự kiên trì để có thể duy trì dạ dày trong trạng thái khỏe mạnh nhất.

Axit dạ dày tiết ra nhiều nhất khi dạ dày trống rỗng. Nếu bạn ăn đồ cay hoặc đồ ngọt vào thời điểm này, axit dạ dày sẽ tạo áp lực lớn lên niêm mạc dạ dày, dễ gây đau dạ dày hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh dạ dày.

Do đó, hãy tránh ăn đồ ngọt hoặc thực phẩm có tính axit cao khi bụng đói. Nói chung, ăn một số thực phẩm hoặc đồ ăn nhẹ ít đường sau bữa ăn không chỉ có thể làm giảm kích ứng dạ dày mà còn tránh được tình trạng axit dạ dày dư thừa khi nhịn ăn.

2. Chọn những thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa

Tránh các thức ăn nhiều dầu mỡ và cay, cố gắng chọn những thức ăn dễ tiêu hóa và không gây gánh nặng cho dạ dày. Ví dụ, cháo, súp và các món hấp là những lựa chọn tốt cho những bệnh nhân bị đau dạ dày. Chúng không kích thích tiết axit dạ dày và vẫn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết.

Ngoài ra, nhiệt độ của thức ăn cũng rất quan trọng. Thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh sẽ gây kích ứng thành dạ dày và tăng gánh nặng cho dạ dày. Tốt nhất nên ăn thức ăn khi còn ấm, để bảo vệ dạ dày tốt hơn.

3. Kiểm soát khẩu phần ăn

Ăn quá nhiều sẽ làm quá tải dạ dày, tăng tiết axit dạ dày và cuối cùng dẫn đến khó chịu ở dạ dày. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều bữa nhỏ và ăn cho đến khi no khoảng 70% mỗi lần.

Tránh ăn quá nhiều cùng một lúc và cho dạ dày đủ thời gian để tiêu hóa và hấp thụ. Điều này không chỉ làm giảm gánh nặng cho dạ dày mà còn ngăn không cho thức ăn lưu lại trong dạ dày quá lâu, gây đầy hơi, khó chịu.

4. Kết hợp thực phẩm hợp lý

Thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt và rau quả có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, ngăn không cho đường đi vào dạ dày nhanh chóng và làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

Đồng thời, bổ sung hợp lý các thực phẩm giàu protein như sữa, đậu phụ… cũng có thể giúp hình thành lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm thiểu tổn thương do axit dạ dày gây ra cho thành dạ dày.

Đối với những bệnh nhân có vấn đề về dạ dày, ăn một số thực phẩm có tính kiềm nhẹ như khoai mỡ, bí đỏ, khoai tây,... cũng có thể giúp trung hòa axit dạ dày và làm giảm tình trạng axit dạ dày kích thích thành dạ dày.

5. Nhai chậm

Giảm áp lực cho dạ dày bằng cách nhai kỹ.

Khi ăn, nếu bạn không nhai kỹ, dạ dày sẽ phải chịu nhiều kích thích từ thức ăn, khiến việc tiêu hóa trở nên khó khăn hơn. Hơn nữa, nhai chậm giúp thức ăn được trộn đều hơn với nước bọt trong miệng, giảm bớt gánh nặng cho dạ dày.

Đặc biệt đối với những người có chức năng tiêu hóa kém, việc nhai chậm có thể giúp giảm tiết axit dạ dày, tránh khó chịu ở dạ dày.

6. Duy trì thói quen ăn uống đều đặn

Dạ dày là cơ quan bình thường, chế độ ăn uống không điều độ trong thời gian dài sẽ làm rối loạn chức năng tiêu hóa của dạ dày và dẫn đến các bệnh về dạ dày. Để giữ cho dạ dày của bạn ở trạng thái tốt nhất, bạn nên cố gắng ăn vào những thời điểm cố định mỗi ngày.

Bằng cách này, các enzyme tiêu hóa trong dạ dày có thể được tiết ra kịp thời, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Ngoài ra, duy trì lịch trình làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, tránh căng thẳng tâm lý quá mức cũng là những yếu tố quan trọng để tăng cường sức khỏe dạ dày.

Tóm lại, nuôi dưỡng dạ dày không phải là chuyện một sớm một chiều mà là cả một lối sống và thói quen ăn uống đòi hỏi sự kiên trì lâu dài. Bằng cách thực hiện những điều chỉnh đơn giản này trong chế độ ăn uống và lối sống, bạn có thể giảm đáng kể tình trạng và mức độ nghiêm trọng của các vấn đề về dạ dày, giúp dạ dày khỏe mạnh và tránh xa tình trạng khó chịu.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin