Bạn có thể giảm cân khi không ăn tối không, có khoa học không?
![]() |
Nhịn ăn tối có thể gây ra các tác dụng phụ cho cơ thể. |
Theo Chen Wei, bác sĩ trưởng của Bệnh viện Đại học Y Bắc Kinh Liên minh, bỏ bữa tối không khiến bạn giảm cân. Bởi ăn tối là một hành vi bình thường trong cuộc sống của con người, ba bữa một ngày, bữa ăn đều đặn, dịch tiêu hóa sẽ được tiết ra theo nhịp điệu. Một khi quy tắc này bị phá vỡ, nó có thể có tác dụng phụ đến cơ thể. Ngoài ra, bỏ bữa tối trong thời gian dài sẽ làm giảm đáng kể chức năng trao đổi chất của cơ thể, không có lợi cho việc giảm cân trong tương lai.
Phương pháp nhịn ăn gián đoạn có hiệu quả giảm cân không?
Phương pháp nhịn ăn 5:2 đề cập đến việc ăn bình thường năm ngày một tuần và ăn ít hơn trong hai ngày liên tiếp. Vào ngày nhịn ăn, chế độ ăn uống nên được kiểm soát tương đối chặt chẽ, đàn ông tiêu thụ khoảng 600 kcal năng lượng mỗi ngày và phụ nữ khoảng 500 kcal năng lượng mỗi ngày. "Bằng cách này, có một quá trình tái tạo trao đổi chất, kết hợp với tập thể dục khi no, nghỉ ngơi khi nhịn ăn, và nếu bạn nghiêm túc tuân thủ nó, bạn có thể giảm được hai đến ba kg mỗi tháng," chuyên gia Chen Wei chia sẻ.
Làm thế nào bạn có thể biết nếu bạn đang ăn quá nhiều?
Zhang Peng, bác sĩ trưởng Khoa Phẫu thuật Béo phì và Chuyển hóa Bệnh viện Hữu nghị Bắc Kinh, giới thiệu rằng nguyên tắc giảm cân là: lượng calo mà cơ thể tiêu thụ > lượng calo ăn vào, tạo ra khoảng cách calo.
Nói chung, cân nặng lý tưởng (kg) được tính theo chiều cao (cm) -105, sau đó nhân với hệ số năng lượng 15 ~ 35 kcal/kg, có thể tính toán mức tiêu thụ cá nhân hàng ngày của người lớn (15 kcal/kg đối với người không hoạt động nói chung, 20 ~ 25 kcal/kg đối với hoạt động thể chất nhẹ, 30 kcal/kg đối với hoạt động thể chất vừa phải và 35 kcal/kg đối với hoạt động thể chất nặng).
Lấy chiều cao 165cm làm ví dụ, mức tiêu thụ năng lượng hàng ngày của việc đi lại và ở văn phòng là khoảng (165-105)×30=1800 kcal. Nếu bạn muốn để lại sự thiếu hụt calo 500 kcal, lượng tiêu thụ hàng ngày là 1300 kcal.
Sau khi tính toán khoảng cách, bạn có thể lập kế hoạch chế độ ăn uống trong ngày theo sự kết hợp của 20% ~ 30% chất béo, 15% ~ 20% protein và 50% ~ 60% carbohydrate trong mỗi bữa ăn.
Nhiều người có bụng bia, uống bia có dễ tăng cân hơn không?
![]() |
Năng lượng dư thừa khi uống bia hoặc rượu sẽ được chuyển hóa thành mỡ và tích tụ trong bụng. |
Bụng bia là bụng béo, dù uống bia hay rượu, năng lượng dư thừa sẽ được chuyển hóa thành mỡ và tích tụ trong bụng. Vì vậy, bụng bia không liên quan gì đến bản thân rượu mà có mối quan hệ rõ ràng với năng lượng cao do rượu mang theo.
Tập thể dục mất bao lâu để đốt cháy chất béo?
Trước khi thiết lập thói quen tập thể dục thuận lợi, vận động là điều quan trọng nhất. Ngưỡng nên càng thấp càng tốt, bắt đầu bằng một tập hợp các bài tập đơn giản và từ từ hình thành thói quen. Người muốn giảm cân, hay kể cả người bình thường cũng nên nên tập thể dục khoảng 150 phút mỗi tuần
Về việc nên "tập thể dục khi bụng đói" hay ăn gì đó rồi tập thể dục, các chuyên gia cho rằng để giảm mỡ, tổng lượng calo tiêu thụ là quan trọng hơn. Nếu chất lượng tập luyện bị giảm do không đủ năng lượng, lượng calo tiêu hao tổng thể có thể giảm. Những người không có thói quen tập luyện khi bụng đói ban đầu không nên tập luyện cường độ cao và có thể xem xét các bài tập cường độ thấp như đi bộ.
Đối với hầu hết mọi người, nên ăn một lượng nhỏ (chẳng hạn như nửa quả chuối hoặc một bát ngũ cốc nhỏ) trước khi tập thể dục để duy trì lượng đường trong máu và hiệu suất tập luyện, đồng thời không "giảm" đáng kể quá trình đốt cháy chất béo.
Cái nào quan trọng hơn, đi ngủ sớm, dậy sớm hay ngủ đủ tám tiếng?
Ngủ tám tiếng hoàn toàn khác với ngủ đủ tám tiếng kể từ thời điểm bạn nên ngủ. Cơ thể con người được điều chỉnh bởi hormone, và vào khoảng 10 hoặc 11 giờ tối, hormone adrenaline và cortisol sẽ bắt đầu suy giảm. Lúc này, nếu mọi người vẫn còn tỉnh táo, họ sẽ có cảm giác đói và muốn ăn, điều này do cơ thể gây ra, khuyến cáo mọi người nên đi ngủ đúng giờ
Nếu bạn ngủ rất muộn, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ rất kém vào thời điểm này, và khi bạn thức dậy vào buổi trưa, mọi tế bào đều "đói và điên cuồng", và bạn sẽ tích tụ thêm chất béo. Vì vậy, trong dinh dưỡng, càng ít bữa ăn, bạn càng béo.
Feng Ying, phó bác sĩ trưởng của Trung tâm Y học cổ truyền Trung Quốc và Tây hợp của Bệnh viện Dĩ Tân Bắc Kinh, cho biết “Đi ngủ sớm và dậy sớm có thể làm cho đồng hồ sinh học đều đặn, và các hormone khác nhau của cơ thể cũng có thể được tiết ra theo quy tắc, giúp duy trì sự trao đổi chất cơ bản. Trên thực tế, ngủ hơn bảy giờ là đủ cho người trưởng thành trung bình”.
Phong Vũ
Theo Người đưa tin