Để giảm cân, hãy tránh những thói quen vô ích sau:

Thói quen 1: Không ăn các thực phẩm chính

Nhiều người tin rằng các loại thực phẩm chính là nguyên nhân chính gây tăng cân và chọn cách tránh chúng để giảm cân. Tuy nhiên, các loại thực phẩm chính (như gạo, mì, bánh bao và ngũ cốc nguyên hạt) lại là nguồn cung cấp carbohydrate chính, cung cấp năng lượng thiết yếu cho não, hệ thần kinh và cơ bắp.

Việc kiêng cữ các thực phẩm chủ yếu trong thời gian dài có thể dẫn đến: mệt mỏi, chóng mặt, giảm khả năng tập trung và cáu gắt (thường được gọi là "tác dụng phụ của chế độ ăn ketogenic"). Cơ thể sẽ chuyển sang "chế độ tiết kiệm năng lượng", dẫn đến quá trình trao đổi chất chậm hơn, khiến việc giảm cân càng khó khăn hơn.

Sau một thời gian ngừng ăn các thực phẩm chính, bạn sẽ thấy khẩu vị của mình trở nên mạnh hơn, và bạn dễ ăn quá nhiều, đặc biệt là các thực phẩm nhiều dầu mỡ và đường để bù đắp. Lúc này, cân nặng của bạn cũng sẽ tăng trở lại nhanh chóng.

Để giảm cân lành mạnh, bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm chính. Thay vào đó, bạn nên ăn các thực phẩm chính với lượng vừa phải để bổ sung lượng carbohydrate mà cơ thể cần, giúp duy trì khả năng trao đổi chất và giảm cân hiệu quả.

Trong quá trình giảm cân, mỗi bữa ăn nên có khẩu phần bằng nắm tay (để đảm bảo đáp ứng nhu cầu carbohydrate của cơ thể), và nên kết hợp cả ngũ cốc tinh chế và ngũ cốc nguyên hạt (như cơm trắng với yến mạch, khoai lang, gạo lứt, quinoa,...). Điều này giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, kéo dài cảm giác no và giúp kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.

Thói quen 2: Thay thế bữa ăn bằng trái cây

Việc thay thế bữa ăn bằng trái cây là một phương pháp giảm cân phổ biến trên mạng. Nhiều blogger tuyên bố rằng chỉ ăn táo trong 3 ngày có thể giúp giảm từ 2,3 đến 3,3 kg, khiến nhiều người đổ xô áp dụng phương pháp này.

Tuy nhiên, mặc dù hàm lượng dinh dưỡng của chúng lại quá hạn chế. Việc thay thế các bữa ăn thông thường bằng trái cây có thể dẫn đến:

- Suy dinh dưỡng (thiếu protein, chất béo, chất xơ, vitamin nhóm B,...);

Khi tỷ lệ trao đổi chất cơ bản của bạn giảm xuống , cơ thể sẽ chuyển sang "chế độ tiết kiệm năng lượng", khiến việc giảm cân càng trở nên khó khăn hơn.

- Lượng đường trong máu dao động mạnh, dễ cảm thấy đói, thèm ăn và ăn uống vô độ;

Phần lớn những gì bạn mất đi là nước và cơ bắp, chứ không phải mỡ, và nó sẽ phục hồi ngay lập tức khi bạn quay lại chế độ ăn uống bình thường.

Cách đúng là ăn một ít trái cây trước bữa ăn để giảm cảm giác đói và giảm lượng thức ăn trong bữa chính, chứ không phải thay thế toàn bộ bữa ăn bằng trái cây. Lượng trái cây tiêu thụ hàng ngày nên là 200-350 gram (khoảng 1-2 quả cỡ trung bình).

Trong quá trình giảm cân, hãy tránh các loại trái cây nhiều đường như sầu riêng, xoài và vải, thay vào đó hãy chọn các loại trái cây ít đường như việt quất, dâu tây, bưởi, táo (với lượng vừa phải) và kiwi.

Thói quen 3: Ăn ít hơn ở ba bữa chính mỗi ngày, nhưng lén ăn vặt

Một gói khoai tây chiên 50 gram chứa hơn 240 calo, tương đương với hơn một bát cơm

Trong nỗ lực giảm cân, bạn có ăn rất ít trong mỗi bữa ăn (ba bữa), nhưng sau đó lại không thể cưỡng lại việc ăn vặt những món ăn chế biến sẵn giàu calo như bánh quy, khoai tây chiên, các loại hạt, sô cô la, bánh ngọt và trà sữa không?

Hành vi như vậy không làm giảm lượng calo nạp vào; ngược lại, nó dễ dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo. Nhiều người đánh giá thấp lượng calo trong đồ ăn vặt. Một gói khoai tây chiên 50 gram chứa hơn 240 calo, tương đương với hơn một bát cơm. Nếu bạn ăn ít hơn một bát cơm nhưng sau đó ăn một gói khoai tây chiên, lượng calo về cơ bản sẽ bù trừ, hoặc thậm chí vượt quá, lượng calo của một bát cơm. Đây không phải là giảm cân; mà là tăng cân.

Để giảm cân, chúng ta nên ăn ba bữa một ngày đều đặn, duy trì tỷ lệ ba phần thịt với bảy phần rau, ngừng ăn khi no khoảng 80% và tránh ăn vặt sau bữa ăn. Chỉ bằng cách này, chúng ta mới thực sự kiểm soát được lượng calo nạp vào và giảm cân dần dần.

Thói quen 4: Phụ thuộc vào thuốc giảm cân

Nhiều loại thuốc giảm cân trên thị trường quảng cáo "giảm cân mà không cần tập thể dục hay ăn kiêng", thu hút nhiều người đang muốn giảm cân. Tuy nhiên, nhiều loại thuốc giảm cân không được kiểm soát và chứa các thành phần bị cấm (như sibutramine, thuốc lợi tiểu, thuốc nhuận tràng,...), có thể gây ra các triệu chứng như tim đập nhanh, mất ngủ, huyết áp cao, tổn thương gan và thận, thậm chí đe dọa đến tính mạng.

Một số loại thuốc giảm cân chỉ giúp bạn giảm cân bằng cách gây tiêu chảy/mất nước/ức chế sự thèm ăn. Thứ bạn mất đi không phải là chất béo, mà là nước và chất điện giải .

Khi ngừng sử dụng thuốc, gần như chắc chắn sẽ xảy ra hiện tượng tăng cân trở lại, và người đó thậm chí có thể nặng cân hơn trước. Sử dụng thuốc giảm cân lâu dài có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa, rối loạn chức năng đường ruột và phụ thuộc tâm lý.

Bạn cần biết rằng không có "thuốc thần kỳ" hay con đường tắt nào giúp giảm cân hiệu quả. Giảm mỡ lành mạnh chỉ có thể đạt được thông qua chế độ ăn uống khoa học, tập thể dục vừa phải và kiên trì lâu dài.

Chỉ bằng cách sử dụng các phương pháp giảm cân lành mạnh và bền vững, bạn mới có thể giảm cân dần dần và có một cơ thể khỏe mạnh; đây mới là cách giảm cân thực sự đáng tin cậy.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin