Bắt đầu ngày mới bằng một nốt nhạc lành mạnh là vô cùng quan trọng, vì nó chi phối cơ thể và tâm trí của bạn và quyết định cách thức diễn ra trong thời gian còn lại của ngày. Điều quan trọng là phải ăn một bữa sáng dinh dưỡng bằng cách đưa những thứ lành mạnh vào đĩa của bạn. Bên cạnh đó, các bác sĩ cho biết chúng ta nên ăn một vài loại thực phẩm vào sáng sớm, trước khi bắt đầu ngày mới, để tăng cường sức khỏe, cải thiện tâm trạng và khả năng miễn dịch, cũng như thúc đẩy sức khỏe tổng thể. 

Tại sao nên bắt đầu ngày mới bằng cách ăn rau mầm?

Rau mầm chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe!

Tăng cường năng lượng

Rau mầm rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng mức năng lượng và khởi đầu ngày mới của bạn. Đây là loại chất tăng cường năng lượng tốt nhất để bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn.

Hỗ trợ tiêu hóa

Rau mầm dễ tiêu hóa vì chúng chứa các enzyme hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm các triệu chứng đầy hơi, đầy hơi và khó tiêu. Do đó, việc bắt đầu ngày mới bằng rau mầm là rất quan trọng.

Giàu chất dinh dưỡng

Rau mầm chứa nhiều vitamin A, C và K, folate và các khoáng chất như canxi và sắt, khiến chúng trở thành thực phẩm bổ dưỡng để bắt đầu ngày mới của bạn.

Kiềm hóa cơ thể

Rau mầm có tác dụng kiềm hóa có thể giúp cân bằng độ pH của cơ thể và giảm độ axit.

Hỗ trợ chức năng miễn dịch

Như đã đề cập trước đó, rau mầm rất tốt cho khả năng miễn dịch. Chúng chứa immunoglobulin, có thể giúp kích thích hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Chúng đặc biệt phải được tiêu thụ vào thời điểm này trong năm.

Giúp giảm viêm

Rau mầm chứa các hợp chất chống viêm, có thể giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Hỗ trợ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh

Rau mầm chứa chất xơ prebiotic có thể nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột và thúc đẩy hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

Có thể giúp giảm cholesterol

Một đĩa salad rau mầm là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới.

Một số loại rau mầm như cỏ linh lăng đã được chứng minh là giúp giảm mức cholesterol LDL.

Có thể cải thiện sự minh mẫn và tập trung của tinh thần

Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong mầm có thể giúp cải thiện sự minh mẫn và tập trung của tinh thần. Đây là loại thực phẩm tốt nhất để bắt đầu ngày mới của bạn.

Hỗ trợ sức khỏe tổng thể

Bắt đầu ngày mới bằng rau mầm có thể tạo nên tương lai khỏe mạnh. Nó rất tốt cho trí óc, cơ thể và tâm hồn, đồng thời có thể bổ sung năng lượng để bạn có thể giải quyết những thách thức trong ngày.

Xem thêm: Không chỉ giúp đẹp da mượt tóc, rau mầm còn có đặc tính chống ung thư và cải thiện sức khỏe tim mạch

Ánh Dương

Theo Người đưa tin