Dẫn lời từ các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây là nhóm thực phẩm có nguồn dưỡng chất và vitamin cực kỳ dồi dào. Thậm chí được xem là “thần dược” tự nhiên, giúp cơ thể tránh được nhiều loại bệnh tật mãn tính, giảm tình trạng viêm nhiễm, tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ giảm cân, cấp nước và làm đẹp da, Thế nhưng, liệu mọi người có biết đâu là nhóm trái cây được các chuyên gia ưu ái, khuyến khích bổ sung hàng ngày chưa?

Nếu chưa, thì 7 loại trái cây sau đây chính là câu trả lời. Mọi người đừng quên lưu lại để có gợi ý cho bữa ăn hàng ngày, giúp tăng cường sức khỏe và hạn chế bệnh tật ghé thăm. Nhưng hãy nhớ, hãy ăn luân phiên 2 loại quả khác nhau để nhận được đa dạng nguồn dưỡng chất, và đừng ăn quá 250 gam trái cây mỗi ngày để hạn chế nhiều ảnh hưởng xấu sẽ xảy ra.

Chuyên gia mách 7 loại trái cây nên ăn thường xuyên, giúp sức khỏe luôn được duy trì ổn định

1. Dâu tây

Dù dâu tây nhìn nhỏ bé nhưng trong thành phần quả, hàm lượng nước lại chiếm đến 91%, giúp cấp nước chủ động cực kỳ hiệu quả, nhất là trong thời điểm nắng nóng như hiện tại.

Đặc biệt, thành phần chất dinh dưỡng trong dâu tây có chức năng dung nạp các vi khuẩn có lợi ở đường ruột, hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hoá. Ngoài ra, dâu tây còn là thực phẩm giàu các chất xơ và vitamin C, và cả hợp chất anthocyanin được xem là một chất chống oxy hóa cực quan trọng, giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh ung thu, bệnh lý tim mạch, bệnh mãn tính và các thương tổn tế bào do các gốc tự do gây ra.

Dâu tây chứa dồi dào hợp chất anthocyanin - vốn được xem là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính hoặc ung thư (Ảnh: Internet)

2. Cam

Nếu quên mất cam trong danh sách này thì thật là thiếu sót, cam vốn được dùng để lấy nước, đó là lý do vì sao hàm lượng nước của cam lại cao, tới gần 83%. Trong quả cam chứa những chất xơ giúp hỗ trợ hỗ trợ chức năng tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa tình trạng kháng insulin, tăng cảm giác no và thậm chí có thể góp phần tạo ra giấc ngủ ngon.

Ngoài ra, vitamin C, kali và folate được tìm thấy trong cam giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch, chất dinh dưỡng quan trọng này giúp sản xuất collagen, giảm viêm và các bệnh lý mãn tính như tim mạch, ung thư và tiểu đường.

3. Táo

Có lẽ táo sẽ gây bất ngờ cho mọi người khi xuất hiện trong danh sách này, tuy nhiên táo có thể cấp nước cho bạn với hiệu quả đáng kể nhờ vào hàm lượng nước không hề khiêm tốn trong bảng thành phần, 86% nước và khoáng chất cần thiết.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng đã kết luận rằng, ăn một quả táo và uống một chai nước có tác dụng dưỡng ẩm, cấp nước nhiều hơn so với việc bạn uống cùng lúc 2 chai nước. Ngoài ra, ăn nhiều táo có thể giúp giảm cân, chống loãng xương, làm giảm viêm và hạn chế nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường nhờ vào các dưỡng chất dồi dào và hợp chất flavonoid được tìm thấy trong táo.

4. Mâm xôi

Từng có kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food and Nutrition (Mỹ), quả mâm xôi có khả năng kiểm soát đường huyết ở người trưởng thành đang bị tiểu đường hoặc ngăn ngừa tiến triển ở giai đoạn tiền tiểu đường thành tiểu đường loại 2. Lợi ích này xuất phát từ hợp chất tự nhiên anthocyanin trong quả, có khả năng đào thải các gốc tự do ra khỏi cơ thể, từ đó ngăn ngừa tình trạng kháng insulin ở người bệnh, hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Anthocyanin cũng là hợp chất tạo màu đỏ tự nhiên cho quả mâm xôi.

Chưa dừng lại ở đó, trong quả mâm xôi còn chứa hợp chất chống oxy hoá có khả năng ngăn ngừa các bệnh viêm hoặc mãn tính như: ung thư, tiểu đường, tim mạch, huyết áp,... mang tên sanguiin H-6, có thể phá hủy hơn 40% tế bào gây ung thư buồng trứng ở phụ nữ. Bên cạnh đó là các axit ellagic có khả năng vừa ngăn ngừa tổn thương oxy hóa vừa giúp tái tạo những DNA bị tổn thương.

Quả mâm xôi chứa nhiều tập hợp các chất chống oxy hóa - có tác dụng ngăn ngừa các bệnh viêm và mãn tính vô cùng hiệu quả (Ảnh: Internet)

5. Đu đủ

Nhiều người khi nhắc đến đu đủ thì chỉ nghĩ rằng công dụng của loại quả này là hỗ trợ đường tiêu hoá, trị táo bón hay tạo sữa cho các mẹ sau sinh. Nhưng thực tế, quả đu đủ còn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời hơn thế, kể cả đu đủ chín và đu đủ xanh.

Về đu đủ chín, trong quả có chứa nhiều các hợp chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, photpho, kali, magiê, sắt, kẽm và riboflavin. Ngoài ra là các thành phần vitamin A, C, B1, B2 và các axit gây men.

Tác dụng phổ biến từ đu đủ chín có thể kể đến như bổ máu, giúp hồi phục gan ở người bị sốt rét. Ngoài ra, trong đu đủ còn chứa nhiều vitamin C và beta-carotene, có tác dụng chống oxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ làm đẹp da, ngăn ngừa lão hoá da, thải độc.

Về đu đủ xanh, ngoài các chất đã kể tên trong đu đủ chín thì còn có chứa 4% chất nhựa mủ latex màu trắng đục - là hỗn hợp của nhiều proteaza (loại men tiêu hóa chất đạm), trong đó chất chủ yếu là papain.

Ngoài ra, nhựa mủ trong đu đủ xanh còn là hỗn hợp của các men phân giải protein, có tác dụng tiêu hóa, phân giải thịt và giải phóng axit amin, đồng thời do có giá trị sinh học cao, nhựa mủ trong đu đủ xanh cũng được ứng dụng trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.

Tác dụng phổ biến khác từ đu đủ xanh có thể kể đến như trị ăn không tiêu, táo bón, trị đau lưng mỏi gối, chữa các vết tàn nhang ở mặt, tay, chữa chai chân và bệnh eczema, trị ho do phế hư, tạo sữa cho bà mẹ đang nuôi con bú.

Đu đủ là một loại quả dễ ăn, có vị ngọt dịu và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Lợi ích phổ biến của loại quả này có thể kể đến như: nhuận tràng, dễ tiêu, tạo sữa cho mẹ sau sinh,... (Ảnh: Internet)

6. Xoài

Trong một 100 gam thịt xoài có chứa đến 2,6 gam chất xơ, giúp cung cấp 67% vitamin C và 60% vitamin A cho cơ thể mỗi ngày, giúp hệ tiêu hóa của mọi người luôn được tăng cường khỏe mạnh, nâng cao nền tảng miễn dịch để chống chọi với bệnh tật. Ngoài ra, trong xoài có chứa dồi dào hợp chất carotenoids - có tác dụng chống viêm, giảm sưng nề, ngăn ngừa ung thư và bảo vệ thị lực cực kỳ hiệu quả.

7. Dưa leo

Dưa leo là loại quả có hàm lượng nước chiếm tới gần 97%, cao nhất trong các loại thực phẩm chứa nước. Vì lý do này mà dưa leo cũng thường được sử dụng trong chu trình chăm da của phái đẹp, giúp cấp ẩm cho da. Ngoài ra, dưa leo còn giúp hỗ trợ giảm cân lành mạnh, do lượng calo cực ít nhưng chất xơ lại vô cùng dồi dào, giúp hạn chế cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra, trong dưa chuột còn chứa kẽm, kali, magie, photpho và một lượng nhỏ canxi giúp điều hòa huyết áp và bảo vệ xương khớp. Dù có vẻ “lép vế” so với các thực phẩm khác khi nhắc về hàm lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu, nhưng trong dưa leo có chất dinh dưỡng đặc biệt gọi là cucurbitacins - tạo vị đắng cho dưa chuột, hỗ trợ chống viêm và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giải tỏa căng thẳng và trị táo bón.

Trên đây là bài viết cung cấp cho người đọc thông tin về 7 loại trái cây rất quen thuộc, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên bổ sung hàng ngày để tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và hạn chế nhiều loại bệnh tật khác nhau. Mong rằng bài viết này sẽ giúp mọi người có thêm được nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe, nhằm bảo vệ bản thân và gia đình tốt hơn nhé.

Xem thêm: Chuyên gia mách mẹo giúp trẻ tăng cân lành mạnh, không lo béo phì

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin