Trang chủ Tra cứu Chuyên đề

Methanol, "kẻ giết người thầm lặng" trong rượu giả: Nó gây hại cho cơ thể người như thế nào?

2:30 PM | 29/04/2026
Gia đình khỏe

Methanol là một hợp chất hữu cơ không màu, trong suốt và dễ bay hơi, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất công nghiệp và các thí nghiệm hóa học. Tuy nhiên, methanol rất độc hạ, hiểu rõ các mối nguy của methanol và các biện pháp phòng ngừa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe.

1. Các con đường chính mà methanol xâm nhập vào cơ thể người

Nuốt

Đây là con đường lây truyền phổ biến nhất và nguy hiểm nhất. Nguyên nhân thường là do vô tình uống phải rượu giả hoặc rượu công nghiệp có chứa methanol, hoặc do ăn phải thức ăn hoặc đồ uống bị nhiễm methanol.

Methanol,
Methanol được hấp thụ nhanh chóng trong đường tiêu hóa và có thể gây ra phản ứng ngộ độc trong thời gian ngắn.

Hít thở

Nếu hệ thống thông gió kém trong quá trình sản xuất, bảo quản, vận chuyển hoặc sử dụng methanol, hơi methanol bay hơi có thể xâm nhập vào cơ thể người. Hít phải methanol trong thời gian dài hoặc với nồng độ cao có thể dẫn đến ngộ độc đường hô hấp và toàn thân.

Tiếp xúc da

Methanol có thể được hấp thụ qua da, đặc biệt là sau khi tiếp xúc với vùng da bị tổn thương, nơi quá trình hấp thụ diễn ra nhanh hơn. Tiếp xúc trực tiếp lâu dài với dung dịch methanol có thể gây tổn thương da cục bộ và độc tính toàn thân.

2. Mức độ gây hại của Methanol đối với các hệ thống cơ thể người

Sau khi methanol xâm nhập vào cơ thể người, nó được phân bố đến tất cả các mô và cơ quan thông qua hệ tuần hoàn máu, trong đó gan là nơi chuyển hóa chính. Các chất độc hại được tạo ra từ quá trình chuyển hóa methanol, chẳng hạn như formaldehyde và axit formic, là nguyên nhân chính gây tổn hại cho cơ thể, với các biểu hiện tác hại khác nhau ở các hệ thống khác nhau.

Hệ thần kinh

Hệ thần kinh là một trong những hệ thống bị ảnh hưởng sớm nhất và nghiêm trọng nhất trong trường hợp ngộ độc methanol. Các triệu chứng ban đầu có thể bao gồm đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, mất ngủ và suy giảm trí nhớ. Khi bệnh tiến triển, có thể xuất hiện tình trạng lú lẫn, bồn chồn và buồn ngủ, và trong trường hợp nặng, có thể dẫn đến hôn mê và co giật. Một số bệnh nhân cũng có thể bị bệnh thần kinh ngoại biên, biểu hiện bằng tê bì, đau và dị cảm ở các chi, thậm chí gây tổn thương không thể phục hồi như mất điều hòa vận động và liệt chi.

Vùng mắt

Mắt cực kỳ nhạy cảm với methanol và các chất chuyển hóa của nó, khiến chúng trở thành vị trí tổn thương đặc trưng trong ngộ độc methanol. Các triệu chứng ban đầu có thể bao gồm nhìn mờ, sợ ánh sáng, chảy nước mắt và hiện tượng ruồi bay trước mắt. Khi axit formic tích tụ trong mắt, nó dẫn đến thoái hóa tế bào võng mạc và teo dây thần kinh thị giác. Trong trường hợp nặng, thị lực có thể suy giảm nhanh chóng trong vòng vài giờ đến vài ngày, có khả năng dẫn đến mù hoàn toàn. Tổn thương mắt này thường không thể hồi phục, gây ra hậu quả suốt đời cho bệnh nhân.

Hệ tiêu hóa

Methanol và các chất chuyển hóa của nó có thể gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, dẫn đến các triệu chứng về tiêu hóa. Bệnh nhân thường bị buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy; một số người cũng có thể bị chán ăn và khó tiêu. Ngộ độc nặng có thể dẫn đến tổn thương và chảy máu niêm mạc đường tiêu hóa, thậm chí là rối loạn chức năng gan, dẫn đến các triệu chứng như đau vùng gan và vàng da.

Hệ hô hấp

Hít phải hơi methanol nồng độ cao hoặc bị ngộ độc toàn thân nghiêm trọng có thể gây tổn thương hệ hô hấp. Bệnh nhân có thể gặp các triệu chứng như ho, khạc đờm, tức ngực và khó thở; trong trường hợp nặng, có thể dẫn đến phù phổi, suy hô hấp và tử vong. Hơn nữa, bệnh nhân hôn mê do ngộ độc methanol có thể bị viêm phổi do hít phải chất nôn.

Hệ tuần hoàn

Ở giai đoạn muộn của ngộ độc methanol, chất độc này có thể ảnh hưởng đến chức năng của hệ tim mạch. Bệnh nhân có thể gặp các triệu chứng như tim đập nhanh, tức ngực, huyết áp thấp và rối loạn nhịp tim. Trong trường hợp nặng, có thể dẫn đến sốc và suy tim, đây là một trong những nguyên nhân quan trọng gây tử vong do ngộ độc methanol.

3. Các biện pháp phòng ngừa ngộ độc methanol

Phân biệt rõ ràng giữa cồn dùng trong thực phẩm và cồn dùng trong công nghiệp

Khi mua đồ uống có cồn, hãy chọn các kênh phân phối uy tín và tránh mua rượu số lượng lớn không rõ nguồn gốc hoặc giá rẻ, hoặc rượu không có nhãn mác hoặc ngày sản xuất hợp lệ, để tránh vô tình tiêu thụ rượu giả có chứa methanol. Nghiêm cấm sử dụng cồn công nghiệp trong chế biến thực phẩm và để uống.

Tăng cường bảo vệ nghề nghiệp

Methanol,

Những người tham gia sản xuất, lưu trữ, vận chuyển và sử dụng methanol phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình vận hành, đeo khẩu trang, găng tay, kính bảo hộ và các thiết bị bảo hộ cá nhân khác, đảm bảo thông gió tốt trong môi trường làm việc và khám sức khỏe định kỳ.

Bảo quản methanol đúng cách

Khi bảo quản methanol tại nhà hoặc nơi làm việc, cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa tầm tay trẻ em và người không được phép sử dụng, đồng thời phải có biển báo "độc hại" rõ ràng. Tránh bảo quản methanol cùng với thực phẩm, đồ uống,...

Nâng cao năng lực ứng phó khẩn cấp

Trong trường hợp tiếp xúc với methanol hoặc nghi ngờ bị ngộ độc, cần thực hiện các biện pháp cấp cứu ngay lập tức. Nếu tiếp xúc với da, hãy rửa ngay vùng bị ảnh hưởng bằng nhiều nước; nếu hít phải, hãy nhanh chóng di chuyển đến nơi thoáng khí và giữ cho đường thở thông thoáng; nếu nuốt phải, hãy ngừng ngay việc nuốt phải và đến bệnh viện để được chăm sóc y tế càng sớm càng tốt. Không được gây nôn hoặc trì hoãn việc điều trị y tế.

Tóm lại, methanol gây ra mối đe dọa rộng lớn và nghiêm trọng đối với cơ thể con người, ảnh hưởng đến nhiều hệ thống bao gồm hệ thần kinh, thị giác, tiêu hóa, hô hấp và tuần hoàn, thậm chí có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như mù lòa và tử vong. Do đó, chúng ta phải hết sức nghiêm túc đối phó với mối nguy hiểm của methanol, thực hiện nghiêm túc các biện pháp phòng ngừa, nâng cao nhận thức về tự bảo vệ và tránh những tổn hại sức khỏe không thể phục hồi do tiếp xúc với methanol gây ra.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin

Tin liên quan

Tin cùng chuyên đề

TIN KHÁC