Nhật Bản là quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, chỉ khoảng 4%, so với con số trung bình toàn cầu lên đến 13%. Bí quyết không chỉ đến từ chế độ ăn uống mà còn từ cách họ vận động, tư duy về sức khỏe và lối sống tối giản. Những thói quen này không đòi hỏi công cụ phức tạp hay thời gian dài, mà tập trung vào sự đều đặn và tính kỷ luật.

Dưới đây là 7 mẹo đơn giản mà người Nhật áp dụng để giữ cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh và không lo mỡ thừa.

1. Ăn uống theo nguyên tắc Hara Hachi Bu

Người Nhật có một triết lý ăn uống nổi tiếng gọi là "Hara Hachi Bu", nghĩa là chỉ ăn no đến 80%. Thay vì ăn đến khi no căng, họ dừng lại khi cảm thấy vừa đủ, giúp hệ tiêu hóa không bị quá tải và hạn chế tích tụ calo dư thừa. Phương pháp này khuyến khích ăn chậm, nhai kỹ và lắng nghe cơ thể. Theo các nghiên cứu, ăn ít hơn nhu cầu calo hàng ngày khoảng 10-20% có thể giảm nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan đến tim mạch.

Để áp dụng, bạn có thể chia nhỏ khẩu phần, dùng bát đĩa nhỏ hơn và tập trung vào bữa ăn thay vì vừa ăn vừa xem điện thoại (Ảnh: Internet)

2. Ưu tiên thực phẩm tự nhiên, ít chế biến

Chế độ ăn của người Nhật chủ yếu dựa trên thực phẩm tươi sống như cá, rong biển, rau củ, đậu phụ và gạo. Họ hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán hay chứa nhiều đường. Ví dụ, một bữa ăn truyền thống Nhật Bản thường bao gồm cơm, súp miso, cá nướng và rau luộc - đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Các thực phẩm này giàu protein, chất xơ và vi chất, giúp duy trì cơ bắp dẻo dai và ngăn ngừa tích mỡ. Bạn có thể học theo bằng cách tăng cường rau xanh, cá biển và hạn chế đồ ăn nhanh trong thực đơn hàng ngày.

3. Uống trà xanh thay nước ngọt

Trà xanh là thức uống không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản. Loại trà này chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Người Nhật thường uống trà xanh không đường trong suốt cả ngày, thay vì các loại nước ngọt hay cà phê nhiều calo. Một nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy uống 2-3 tách trà xanh mỗi ngày có thể tăng cường khả năng đốt cháy mỡ lên đến 5%. Để áp dụng, hãy thử thay thế soda hoặc cà phê sữa bằng trà xanh tự pha, vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn.

4. Duy trì thói quen đi bộ hàng ngày

Người Nhật nổi tiếng với việc đi bộ nhiều, đặc biệt ở các thành phố lớn như Tokyo hay Osaka, nơi hệ thống giao thông công cộng khuyến khích mọi người di chuyển bằng chân. Đi bộ không chỉ giúp đốt cháy calo mà còn tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện độ dẻo dai của cơ bắp. Trung bình, một người Nhật đi bộ khoảng 7.000-10.000 bước mỗi ngày, tương đương 5-7km.

Bạn có thể bắt đầu bằng cách đi bộ đến công sở, sử dụng cầu thang bộ thay vì thang máy, hoặc đi dạo 30 phút sau bữa tối để cải thiện vóc dáng và sức khỏe (Ảnh: Internet)

5. Tập luyện các bài tập đơn giản như Radio Taiso

Radio Taiso là một bài tập thể dục buổi sáng phổ biến ở Nhật Bản, được phát trên đài phát thanh từ những năm 1920. Đây là chuỗi động tác đơn giản, kéo dài khoảng 5-10 phút, tập trung vào việc giãn cơ, tăng cường lưu thông máu và cải thiện sự linh hoạt. Hàng triệu người Nhật, từ học sinh đến người cao tuổi, tham gia Radio Taiso mỗi ngày để khởi động cơ thể. Bạn có thể tìm các video hướng dẫn Radio Taiso trên mạng và thực hiện vào buổi sáng để đánh thức cơ thể, tăng cường năng lượng và duy trì sự dẻo dai.

6. Tắm onsen hoặc ngâm mình trong nước ấm

Tắm onsen (suối nước nóng) là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản, giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng và cải thiện tuần hoàn máu. Nếu không có điều kiện tắm onsen, người Nhật thường ngâm mình trong bồn nước ấm vào cuối ngày. Phương pháp này không chỉ giúp cơ thể thư giãn mà còn kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa.

Bạn có thể thử ngâm mình trong nước ấm khoảng 38-40 độC trong 15-20 phút, thêm một chút muối biển hoặc tinh dầu để tăng hiệu quả thư giãn (Ảnh: Internet)

7. Giữ tinh thần thoải mái, tránh stress

Người Nhật rất chú trọng đến sức khỏe tinh thần, bởi stress là một trong những nguyên nhân chính khiến cơ thể tích mỡ, đặc biệt là mỡ bụng. Họ thường thực hành thiền, yoga hoặc các hoạt động thư giãn như sắp xếp vườn đá, cắm hoa (ikebana) để giữ tâm trí bình an. Một tâm trí thoải mái giúp cơ thể điều hòa hormone cortisol - loại hormone gây tích mỡ khi căng thẳng kéo dài. Bạn có thể dành 10 phút mỗi ngày để thiền, hít thở sâu hoặc tham gia các hoạt động yêu thích để giảm áp lực và duy trì sức khỏe toàn diện.

Học hỏi người Nhật không chỉ là việc áp dụng các thói quen cụ thể mà còn là thay đổi tư duy về lối sống lành mạnh. 7 mẹo trên đều dễ thực hiện và không đòi hỏi chi phí lớn. Quan trọng nhất, sự kiên trì và kỷ luật sẽ giúp bạn đạt được một cơ thể dẻo dai, không mỡ thừa và một sức khỏe bền vững. Hãy bắt đầu từ những thay đổi nhỏ hôm nay để cảm nhận sự khác biệt trong tương lai!

Xem thêm: Dù rau có tốt đến mấy, bạn vẫn phải kiêng nếu đang ở trong 6 thời điểm này

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin