Cơ thể con người có đến 60-70% là nước, tham gia vào hầu hết các quá trình sinh học, từ điều hòa nhiệt độ cơ thể, vận chuyển chất dinh dưỡng đến loại bỏ độc tố. Theo Tiến sĩ Howard Murad, chuyên gia da liễu và tác giả cuốn sách The Water Secret, nước không chỉ là chất lỏng mà còn là “nguyên liệu sống” giúp các tế bào hoạt động tối ưu. Tuy nhiên, một nghiên cứu được công bố trên Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (2020) cho thấy, hơn 50% dân số toàn cầu không uống đủ lượng nước khuyến nghị hàng ngày (khoảng 2-2,5 lít tùy thuộc vào cân nặng, giới tính và mức độ hoạt động).
Thiếu nước, dù ở mức độ nhẹ, cũng có thể gây ra những rối loạn âm thầm, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính. Vậy, chỉ bằng việc uống đủ nước, chúng ta có thể bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh nào?
1. Sỏi thận
Sỏi thận hình thành khi các khoáng chất như canxi và oxalat kết tinh trong nước tiểu do thiếu nước, gây đau đớn và biến chứng nguy hiểm. Một nghiên cứu trên American Journal of Kidney Diseases (2018) chỉ ra rằng uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày có thể giảm 50% nguy cơ tái phát sỏi thận.
Nước giúp pha loãng nước tiểu, ngăn chặn sự kết tụ của khoáng chất và hỗ trợ đào thải chúng ra khỏi cơ thể (Ảnh: Internet)
2. Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI)
Nhiễm trùng đường tiết niệu xảy ra khi vi khuẩn xâm nhập vào niệu đạo và bàng quang, gây đau rát và khó chịu. Theo Hiệp hội Tiết niệu Hoa Kỳ, uống đủ nước giúp tăng tần suất tiểu tiện, từ đó “rửa trôi” vi khuẩn trước khi chúng có cơ hội sinh sôi. Một nghiên cứu trên JAMA Internal Medicine (2018) cho thấy phụ nữ uống thêm 1,5 lít nước mỗi ngày giảm 48% nguy cơ tái phát UTI.
3. Táo bón
Táo bón không chỉ gây khó chịu mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường ruột. Nước đóng vai trò làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Theo Tiến sĩ Michael F. Picco từ Mayo Clinic, thiếu nước là nguyên nhân hàng đầu khiến phân trở nên cứng và khó đào thải.
Uống đủ nước, kết hợp với chế độ ăn giàu chất xơ, có thể cải thiện tình trạng táo bón chỉ sau vài ngày (Ảnh: Internet)
4. Bệnh tim mạch
Ít ai biết rằng mất nước làm tăng độ nhớt của máu, khiến tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu, từ đó làm tăng nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim. Một nghiên cứu trên European Journal of Nutrition (2021) cho thấy những người uống đủ nước có huyết áp ổn định hơn và giảm nguy cơ đột quỵ.
Nước giúp duy trì lưu thông máu hiệu quả, hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh (Ảnh: Internet)
5. Đau nửa đầu (migraine)
Mất nước là một trong những yếu tố kích hoạt cơn đau nửa đầu. Journal of Neurology (2019) công bố rằng uống đủ nước có thể giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn đau nửa đầu ở 70% bệnh nhân. Nước giúp duy trì cân bằng điện giải và cung cấp oxy cho não, giảm áp lực lên hệ thần kinh.
6. Bệnh tiểu đường type 2
Mất nước làm tăng nồng độ đường trong máu, gây áp lực lên tuyến tụy và làm tăng nguy cơ kháng insulin. Theo nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH, 2020), những người uống đủ nước có nguy cơ mắc tiểu đường type 2 thấp hơn 30% so với người thiếu nước. Nước hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose và duy trì độ nhạy insulin.
7. Viêm khớp
Nước là thành phần chính của dịch khớp, giúp bôi trơn và giảm ma sát giữa các khớp xương. Thiếu nước có thể làm giảm lượng dịch khớp, gây đau và cứng khớp. Một nghiên cứu trên Arthritis Research & Therapy (2020) chỉ ra rằng uống đủ nước giúp cải thiện triệu chứng viêm khớp ở 65% bệnh nhân, đặc biệt là những người bị viêm khớp dạng thấp.
8. Bệnh về da (mụn, eczema)
Da là cơ quan phản ánh rõ nhất tình trạng thiếu nước. Mất nước làm da khô, giảm độ đàn hồi và dễ bị kích ứng. Theo Tiến sĩ Murad, uống đủ nước giúp tăng cường tuần hoàn máu dưới da, cung cấp độ ẩm tự nhiên và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố qua mồ hôi. Một nghiên cứu trên Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology (2019) cho thấy uống 2 lít nước mỗi ngày trong 4 tuần cải thiện đáng kể tình trạng mụn và eczema ở 80% người tham gia.
Tất cả những căn bệnh trên đều có một điểm chung: chúng có thể được ngăn ngừa hoặc cải thiện chỉ bằng một thói quen đơn giản - uống đủ nước. Điều đặc biệt là nước không chỉ tác động đến một cơ quan mà hỗ trợ toàn bộ hệ thống cơ thể, từ thận, tim, não đến da và khớp. Để đạt hiệu quả tối ưu, các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước đều đặn trong ngày, tránh uống quá nhiều cùng lúc.
Ngoài ra, bổ sung các loại nước giàu khoáng chất như nước chanh, nước dừa hoặc trà thảo mộc (không đường) có thể tăng cường lợi ích sức khỏe (Ảnh: Internet)
Uống đủ nước mỗi ngày không chỉ là một thói quen đơn giản mà còn là “liều thuốc” tự nhiên giúp bạn đẩy lùi nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nguy hiểm. Từ việc bảo vệ thận, tim mạch, đến cải thiện làn da và giảm đau khớp, nước là chìa khóa để duy trì cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống. Hãy bắt đầu ngay hôm nay bằng cách đặt một chai nước bên cạnh, thiết lập nhắc nhở uống nước đều đặn, và biến thói quen này thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Một cơ thể được cung cấp đủ nước không chỉ giúp bạn phòng ngừa bệnh tật mà còn mang lại sự tươi mới, năng động và tinh thần lạc quan.
Xem thêm: Hãy bỏ ngay thói quen ăn uống sai lầm này, nếu không muốn “thần chết sớm ghé thăm”
Quỳnh Giang
Theo Người đưa tin