Bệnh gút xảy ra khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc không đào thải đủ qua thận, dẫn đến sự tích tụ và hình thành tinh thể urat gây viêm. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Arthritis & Rheumatology (2018), việc kiểm soát axit uric không chỉ giúp giảm các cơn đau gút mà còn ngăn ngừa tổn thương khớp lâu dài.

Thay vì chỉ dựa vào thuốc, các phương pháp tự nhiên như điều chỉnh chế độ ăn, tăng cường vận động và sử dụng các biện pháp hỗ trợ từ thiên nhiên có thể mang lại hiệu quả đáng kể. Dưới đây là 6 cách được các chuyên gia khuyến nghị để giảm axit uric một cách an toàn và hiệu quả.

1. Uống đủ nước và ưu tiên nước kiềm

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ thận đào thải axit uric qua nước tiểu. Theo một nghiên cứu được công bố trên Journal of Clinical Rheumatology (2020), việc uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu tới 8-10% ở những bệnh nhân gút. Đặc biệt, nước kiềm (nước có độ pH cao hơn 7) được cho là giúp trung hòa axit uric, ngăn chặn sự hình thành tinh thể urat.

Người bệnh có thể bổ sung nước kiềm tự nhiên bằng thêm một chút nước cốt chanh vào nước lọc để tăng tính kiềm. Tuy nhiên, cần tránh các loại nước ngọt có đường hoặc chứa fructose, vì chúng có thể làm tăng axit uric.

Để tối ưu hiệu quả, hãy uống nước đều đặn trong ngày, đặc biệt là sau bữa ăn giàu protein (Ảnh: Internet)

2. Giảm thực phẩm giàu purin, ưu tiên thực phẩm thực vật

Purin là hợp chất tự nhiên trong một số thực phẩm, khi được cơ thể chuyển hóa sẽ tạo ra axit uric. Theo khuyến nghị của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ, người bệnh gút nên hạn chế các thực phẩm giàu purin như thịt đỏ, hải sản (tôm, cá mòi, cá trích), nội tạng động vật và một số loại nấm. Thay vào đó, hãy tăng cường các thực phẩm thực vật ít purin như rau xanh (trừ măng tây và rau bina), trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.

Một nghiên cứu trên American Journal of Clinical Nutrition (2019) cho thấy chế độ ăn chay hoặc bán chay có thể giảm tới 15% nồng độ axit uric so với chế độ ăn giàu thịt. Đặc biệt, các loại trái cây giàu vitamin C như cam, dâu tây và ổi không chỉ ít purin mà còn hỗ trợ đào thải axit uric qua thận.

3. Bổ sung anh đào hoặc nước ép anh đào

Anh đào, đặc biệt là anh đào chua, từ lâu đã được biết đến với khả năng giảm viêm và axit uric. Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutrition (2019) chỉ ra rằng việc tiêu thụ 200-300g anh đào tươi hoặc 30ml nước ép anh đào mỗi ngày trong 4 tuần có thể giảm nồng độ axit uric máu và nguy cơ cơn gút cấp tới 35%. Anthocyanin – một hợp chất chống oxy hóa trong anh đào - giúp giảm viêm và ức chế enzym sản xuất axit uric. Người bệnh có thể ăn anh đào tươi, uống nước ép hoặc sử dụng dạng viên bổ sung anh đào, nhưng cần chọn sản phẩm không chứa đường bổ sung để tránh làm tăng axit uric.

4. Tăng cường vận động thể chất nhưng tránh tập luyện quá sức

Tập thể dục đều đặn giúp cải thiện tuần hoàn, hỗ trợ chức năng thận và giảm cân - yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát axit uric. Theo nghiên cứu từ Arthritis Research & Therapy (2021), những người tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, yoga hoặc bơi lội 30 phút mỗi ngày, 5 ngày/tuần, có nồng độ axit uric thấp hơn 10-12% so với nhóm không vận động. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tập luyện quá sức, đặc biệt là các bài tập cường độ cao, có thể gây mất nước và làm tăng axit uric tạm thời.

Vì vậy, hãy lựa chọn các bài tập phù hợp với thể trạng, kết hợp với việc uống đủ nước trong và sau khi tập để hỗ trợ đào thải axit uric (Ảnh: Internet)

5. Sử dụng thảo dược hỗ trợ giảm axit uric

Một số loại thảo dược đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả trong việc giảm axit uric. Ví dụ, chiết xuất từ cây kế sữa (milk thistle) có chứa silymarin, một hợp chất giúp tăng cường chức năng gan và thận, từ đó hỗ trợ đào thải axit uric. Theo một nghiên cứu trên Phytotherapy Research (2020), bổ sung silymarin trong 8 tuần giúp giảm 10-15% nồng độ axit uric ở bệnh nhân gút.

Ngoài ra, trà xanh và nghệ cũng là những lựa chọn tốt nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Người bệnh có thể uống trà xanh không đường hoặc thêm một thìa bột nghệ vào bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thảo dược, đặc biệt nếu đang dùng thuốc điều trị gút.

6. Kiểm soát căng thẳng và cải thiện giấc ngủ

Căng thẳng và thiếu ngủ có thể làm tăng cortisol - một hormone làm giảm khả năng đào thải axit uric của thận. Một nghiên cứu trên Journal of Rheumatology (2022) chỉ ra rằng những người ngủ dưới 6 tiếng mỗi đêm có nguy cơ tăng axit uric cao hơn 20% so với những người ngủ đủ 7-8 tiếng.

Để kiểm soát căng thẳng, người bệnh có thể áp dụng các kỹ thuật như thiền, hít thở sâu hoặc yoga (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, việc duy trì lịch trình ngủ đều đặn, tránh sử dụng thiết bị điện tử trước khi đi ngủ và tạo không gian ngủ thoải mái sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ đó hỗ trợ kiểm soát axit uric hiệu quả hơn.

Bệnh gút không chỉ gây đau đớn mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống nếu không được kiểm soát đúng cách. Tuy nhiên, với 6 phương pháp tự nhiên trên, người bệnh hoàn toàn có thể giảm axit uric một cách an toàn và hiệu quả. Những phương pháp này không chỉ dựa trên các nghiên cứu khoa học mà còn dễ áp dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào, đặc biệt nếu đang sử dụng thuốc điều trị.

Xem thêm: Trẻ vị thành niên bắt đầu tò mò “chuyện người lớn”, cha mẹ cần có động thái ra sao?

Quỳnh Giang

Theo Người đưa tin