1. Trứng: Vũ khí bí mật giúp phục hồi nhanh chóng

Trứng chứa protein chất lượng cao, là nguyên liệu thô để tổng hợp globulin miễn dịch ở người. Lòng đỏ trứng giàu vitamin A, D và kẽm , rất có lợi cho việc phòng ngừa và giảm các triệu chứng cảm lạnh.

Ăn 1-2 quả trứng luộc mỗi ngày có thể hỗ trợ mạnh mẽ trong việc chống lại virus.

2. Cá biển sâu: “chất xúc tác miễn dịch” tự nhiên

Các loại cá biển sâu như cá hồi và cá ngừ, giàu axit béo omega-3 , không chỉ có đặc tính chống viêm mà còn giúp tăng cường hoạt động của tế bào bạch cầu.

Các nghiên cứu cho thấy những người ăn cá biển sâu hai lần một tuần sẽ khỏi cảm lạnh nhanh hơn 1,5 ngày so với những người không ăn .

3. Nấm: “Nạp năng lượng” cho hệ miễn dịch

Nấm hương, nấm hầu thủ và mộc nhĩ đen chứa polysaccharide có thể kích hoạt hoạt động của đại thực bào và tăng cường khả năng loại bỏ vi-rút của cơ thể.

Khi hầm với súp gà hoặc sườn heo, nó không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn là thức uống bổ dưỡng lý tưởng cho người trung niên và người cao tuổi vào mùa đông.

4. Gan động vật: “Bậc thầy ẩn mình” trong việc phục hồi đường hô hấp

Gan động vật giàu vitamin A, sắt và kẽm . Các dưỡng chất này có thể thúc đẩy quá trình phục hồi và tái tạo niêm mạc đường hô hấp , đặc biệt thích hợp cho những người thường xuyên ho và có nhiều đờm. Khuyến cáo nên dùng mỗi tuần một lần, mỗi lần không quá 50g; điều độ là chìa khóa.

5. Sữa chua: “Sức mạnh tiềm ẩn” giúp tăng cường khả năng miễn dịch của đường ruột

Đừng cho rằng bệnh cúm không liên quan đến đường ruột; hơn 70% tế bào miễn dịch của cơ thể nằm ở đường ruột . Lợi khuẩn trong sữa chua có thể tối ưu hóa hệ vi sinh đường ruột, gián tiếp tăng cường khả năng miễn dịch tổng thể.

Tiêu thụ 200ml sữa chua nguyên chất mỗi ngày trong hai tuần có thể làm giảm các dấu hiệu viêm ruột khoảng 15%.

Bác sĩ khuyên: Đừng dựa vào cảm xúc khi ăn uống; hãy học cách ăn uống một cách khoa học.

Thực phẩm chủ yếu kết hợp với thực phẩm giàu protein

Đừng chỉ ăn cháo vào bữa sáng; hãy thêm trứng, đậu phụ và sữa để tăng cường hệ miễn dịch vào buổi sáng. Bữa tối, bạn có thể thêm thịt nạc và cá để duy trì chế độ ăn uống cân bằng.

Thay đổi thực đơn hàng tuần, tránh sự đơn điệu

Bạn có thể thử chế độ ăn "2 cá, 1 gan, 2 quả trứng, 2 loại nấm" 1 tuần: ăn cá biển sâu hai lần một tuần, gan một lần một tuần, trứng hai lần một tuần và súp nấm hai lần một tuần để ngăn ngừa mất cân bằng dinh dưỡng do chế độ ăn quá nhạt nhẽo.

Nên thay đổi thực đơn hàng tuần để tránh thiếu dinh dưỡng.

Tránh bổ sung chế độ ăn uống một cách mù quáng; hãy chọn thành phần dựa trên cơ địa của bạn

Những người bị bệnh thận hoặc mỡ máu cao nên tránh ăn quá nhiều nội tạng động vật; những người không dung nạp lactose có thể chọn sữa chua ít lactose . Cần điều chỉnh lượng bổ sung tùy theo tình trạng sức khỏe để tránh "bổ sung sai hướng".

Giữ thức ăn ấm và tránh thức ăn sống, lạnh và ướp lạnh

Trong mùa cúm, bạn nên tránh đồ uống lạnh, trái cây và thực phẩm lạnh vì kích thích lạnh có thể dễ dẫn đến co thắt khí quản và làm trầm trọng thêm các triệu chứng khó chịu như ho và thở khò khè.

Sức khỏe bắt đầu từ mỗi miếng ăn

Mùa cúm không đáng sợ; điều đáng sợ là có "ý thức về sức khỏe" nhưng lại thiếu "hành động". Hôm nay bạn đã bổ sung trứng vào chế độ ăn chưa? Trưa nay bạn có ăn cá hoặc thịt không? Tối nay bạn có uống sữa chua không? Sức khỏe thực sự nằm ở những điều nhỏ nhặt hàng ngày. Ngay cả việc ăn thêm một quả trứng hay uống thêm một ngụm súp nấm cũng có thể âm thầm tăng cường "hàng rào" bảo vệ bạn khỏi virus.

Phong Vũ

Theo Người đưa tin